Dopo il grande successo della prima edizione, torna a Colle di Val d'Elsa "BADA CHE GOTA", l'evento dedicato alla valorizzazione della Gota Cotta, una specialità culinaria tipica della tradizione locale. L'appuntamento è fissato per domenica 13 ottobre nella suggestiva cornice di Colle Alta, dove i partecipanti potranno immergersi in una giornata ricca di sapori, cultura e divertimento.
La manifestazione, organizzata dal Comune di Colle di Val d'Elsa in collaborazione con APS Equilibrio e la ProLoco, vedrà protagonisti i ristoratori del territorio, le cantine e i birrifici artigianali, che offriranno ai visitatori un percorso enogastronomico unico nel suo genere. Saranno presenti anche i macellai di Colle, che contribuiranno con la loro esperienza e maestria alla realizzazione dei piatti a base di Gota Cotta.
Oltre alla gastronomia, la giornata sarà animata da musica dal vivo, spettacoli di giocoleria e conferenze tematiche, offrendo un mix perfetto di intrattenimento e approfondimento culturale.
L'evento, già molto atteso dalla comunità, rappresenta un'occasione imperdibile per riscoprire e celebrare le tradizioni locali, in un'atmosfera festosa e accogliente.
