“Alla Festa Medievale di Monteriggioni 2024, vi invitiamo a vivere un'esperienza culinaria unica che vi trasporterà indietro nel tempo, tra i sapori autentici e i piatti tradizionali dell'epoca”.
Il banchetto medievale, giovedì 4 Luglio 2024
Menu* Medievale Speciale
Selezione di Affettati di Selvaggina con Pecorino Semi-Stagionato
Polpetta di Cinghiale con Salsa di Prugne
Crostone di Pancetta di Cinta Senese
Crostino di Beccaccia
Zuppa Carabaccia (a base di cipolle)
Maccheroni alla Carne Bianca Speziata
Porcello agli Aromi
Spinaci alle Mandorle
Focaccia Uvetta e Noci con Vinsanto
Acqua, Vino e Coperto Inclusi, 40 Euro a Persona. I sapori del passato in un'atmosfera unica.
* Non è previsto menù bambini quindi al caso sarà al prezzo degli adulti.
* Per ragioni organizzative della cucina non sono previsti menù alternativi.
E la festa continua fino a domenica 7 Luglio 2024.
Foto int.: manifesto Tanino Liberatore